Sivas (Adatepe), una ciudad histórica famosa por su arquitectura seljuk y antiguas mezquitas, ofrece una visión del rico pasado de Turquía. Partiendo del corazón de Sivas, el viaje en tren te lleva a Erzincan, conocido por su impresionante belleza natural y su deliciosa cocina local. Al llegar a Erzincan, los visitantes pueden explorar el único Gezi Park y probar el famoso queso Tulum de Erzincan, convirtiéndolo en una delicia culinaria.