Matmata, famosa per le sue abitazioni trogloditiche, offre uno scorcio sulla cultura berbera e sull'architettura unica. Partendo da Matmata, il viaggio in treno verso Fes rivela paesaggi mozzafiato e siti storici. Fes, una delle città più antiche del Marocco, è rinomata per la sua medina medievale e i suoi vivaci souk. Arrivando a Fes, i visitatori possono esplorare l'Università di Al Quaraouiyine e la straordinaria Madrasa Bou Inania, rendendola un tesoro di storia e cultura.