Matmata, conhecida pelas suas habitações trogloditas, oferece um vislumbre da cultura Berbere e da arquitetura única. Ao partir de Matmata, a viagem de comboio para Fez revela paisagens deslumbrantes e locais históricos. Fez, uma das cidades mais antigas de Marrocos, é famosa pela sua medina medieval e pelos seus souks vibrantes. Ao chegar a Fez, os visitantes podem explorar a Universidade de Al Quaraouiyine e a impressionante Madrasa Bou Inania, tornando-a um tesouro de história e cultura.