우에노에서 산조까지의 노선은 주로 조에츠 신칸센이 운행하며, 일본의 반짝이는 경관을 가로지르는 고속 여행으로 유명합니다. 이 신칸센은 맥스 토키와 토키 두 가지 주요 서비스를 운영합니다. 맥스 토키는 최대 속도 240 km/h (149 mph)에 도달할 수 있어 약 2시간 30분 정도의 빠른 여행이 가능합니다. 반면, 표준 토키 서비스는 유사한 속도로 이동하지만, 니가타와 같은 주요 도시에서의 추가 정차로 인해 다소 더 시간이 걸릴 수 있습니다. 두 서비스 모두 일반석과 그린 클래스 등 다양한 좌석 옵션을 제공하여 승객들이 편안하게 이용할 수 있도록 합니다. 기내 편의 시설로는 넓은 좌석과 음식 서비스가 있으며, 비즈니스와 레저 여행객 모두에게 적합합니다. 맥스 토키 서비스는 여행 시간을 우선시하는 사람들에게 특히 매력적인 반면, 토키는 노선에서 더 많은 역을 방문하고 싶은 승객들에게 선호될 수 있습니다.