Podróżując z Fukuyama do Kioto, usługa jest przede wszystkim obsługiwana przez Shinkansen Sanyo, szczególnie przez pociągi Hikari i Kodama. Shinkansen Hikari oferuje szybką podróż, osiągając prędkości do 285 km/h (177 mph) i zazwyczaj kończy trasę w około 1 godzinę i 45 minut, z mniejszą liczbą przystanków w porównaniu do Kodama. Usługa Kodama, choć wolniejsza z prędkościami do 110 km/h (68 mph), oferuje więcej przystanków, co umożliwia lepszy dostęp do mniejszych miast wzdłuż trasy i zajmuje około 2 godziny i 30 minut na całą podróż.
Oba pociągi oferują standardowe i zielone (pierwsza klasa) miejsca, zapewniając wygodne warunki dla wszystkich pasażerów. Hikari jest zaprojektowany dla tych, którzy kładą nacisk na szybkość, podczas gdy Kodama jest odpowiedni dla podróżnych pragnących odkrywać dodatkowe miejsca w drodze. Udogodnienia takie jak przekąski i napoje na pokładzie poprawiają doświadczenia podróżnicze, odpowiadając na różnorodne preferencje.