Маршрут з Шинагави до Тойохаші переважно обслуговується Токайдо Сінкансен, зокрема поїздами Нозомі та Хікарі. Сінкансен Нозомі є найшвидшим варіантом, досягаючи швидкості до 300 км/год (186 миль/год) і завершуючи подорож приблизно за 1 годину 30 хвилин, з обмеженими зупинками, включаючи Нагойю та Гифу-Хашіма. Натомість Сінкансен Хікарі проходить ту ж відстань з загальним часом в дорозі близько 1 години 50 хвилин, здійснюючи додаткові зупинки на станціях, таких як Сідзуока та Хамаматсу.
Обидва сервіси пропонують варіанти місць в звичайному та зеленому класах, що підходять для тих, хто шукає як економічні, так і преміум варіанти подорожей. Зручності, такі як обслуговування напоями та комфортабельні сидіння, доступні на обох поїздах. Вибір між Нозомі та Хікарі часто залежить від уподобань мандрівника щодо швидкості або кількості зупинок.