Die Strecke von Shinagawa nach Nagoya wird hauptsächlich von den Shinkansen-Zügen bedient, die ein effizientes und schnelles Reisen zwischen diesen beiden großen Städten bieten. Die schnellste Option ist der Nozomi Shinkansen, der Geschwindigkeiten von bis zu 300 km/h (186 mph) erreichen kann und die Strecke in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zurücklegt, mit wenigen Zwischenstopps. Alternativ fährt auch der Hikari Shinkansen auf dieser Strecke, der etwa 1 Stunde und 50 Minuten benötigt, da er zusätzliche Halte in Städten wie Yokohama und Gifu hat.
Beide Züge bieten eine Auswahl an Ordinar- und Grüne Klasse-Sitzen (Economy und Erste Klasse) und bieten den Reisenden bequeme Optionen für ihre Reise. In Bezug auf die Bordservices bieten sowohl der Nozomi als auch der Hikari Shinkansen Annehmlichkeiten wie geräumige Sitze, Erfrischungen und WLAN an Bord. Während der Nozomi für seine Geschwindigkeit bekannt ist, bietet der Hikari einen guten Kompromiss zwischen Reisezeit und Zugang zu regionaleren Zielen. Darüber hinaus bietet die Grüne Klasse in beiden Zügen zusätzlichen Komfort mit mehr Beinfreiheit für diejenigen, die ein luxuriöseres Erlebnis suchen.