Tous les trains à grande vitesse de la série G entre Shanghai Hongqiao et Huashan Nord proposent des places en deuxième et première classe, avec une classe affaires sur de nombreux départs. Les services directs les plus rapides, généralement assurés par des rames Fuxing CR400AF/BF, atteignent 350 km/h (217 mph) sur la ligne à grande vitesse Pékin–Shanghai à l’est de Xuzhou et 300 km/h (186 mph) sur les tronçons Xuzhou–Zhengzhou et Zhengzhou–Xi'an. Ces trajets durent généralement environ 5 h 40 à 6 h 20, avec peu d’arrêts comme Nanjing Sud, Xuzhou Est, Zhengzhou Est et Luoyang Longmen. D’autres services G, utilisant souvent des rames Hexie CRH380A/B et effectuant davantage d’arrêts intermédiaires, couvrent le trajet en environ 6,5 à 7 heures, à des vitesses allant jusqu’à 300 km/h (186 mph) sur les segments centraux et occidentaux.
À bord des rames Fuxing et Hexie, les équipements comprennent des prises électriques, des plateaux rabattables, des distributeurs d’eau chaude et un service de chariot, tandis que la classe affaires offre des fauteuils inclinables plus larges et une cabine plus calme. Comme alternative moins rapide, les trains nocturnes classiques Z/K circulent jusqu’à Huashan (gare conventionnelle) à 120–160 km/h (75–99 mph) et mettent environ 13 à 17 heures, proposant des places assises, des couchettes dures et des couchettes molles.