Alle Hochgeschwindigkeitszüge der G‑Reihe auf der Strecke Shanghai–Cangzhou verkehren auf der Beijing–Shanghai-Hochgeschwindigkeitsstrecke zwischen Shanghai Hongqiao und Cangzhou West und bieten Sitzplätze in der 2., 1. und der Business Class. Die schnellsten Verbindungen werden mit Fuxing-Zügen (CR400) gefahren, die bis zu 350 km/h (217 mph) erreichen, und legen die Strecke in etwa 4 bis 4,5 Stunden zurück, mit wenigen Halten wie Nanjing South, Xuzhou East und Jinan West. Im Vergleich dazu verkehren G‑Züge, die aus Hexie-Zügen (CRH380) gebildet werden, mit 300–310 km/h (186–193 mph) und benötigen wegen zusätzlicher Zwischenhalte rund 4 Stunden 40 Minuten bis 5 Stunden 30 Minuten. Beide Optionen bieten reservierte Sitzplätze, Steckdosen sowie Trolley- oder Thekenservice für Snacks, während die Business Class breitere, stärker zurücklehnbare Sitze und eine ruhigere Kabine bietet. Reisende, die die kürzeste Fahrzeit priorisieren, sollten eine Fuxing-Verbindung wählen, während Hexie-Verbindungen eine größere Abdeckung der Bahnhöfe in Jiangsu und Shandong bieten, ohne erhebliche Abstriche beim Komfort.