Tous les trains à grande vitesse de la série G sur l'itinéraire Shanghai–Cangzhou circulent sur la ligne à grande vitesse Pékin–Shanghai entre Shanghai Hongqiao et Cangzhou Ouest, proposant des places en seconde, première et en classe affaires. Les services les plus rapides utilisent des rames Fuxing (CR400) roulant jusqu'à 350 km/h (217 mph) et effectuent le trajet en environ 4 heures à 4 heures 30, avec des arrêts limités tels que Nanjing Sud, Xuzhou Est et Jinan Ouest. En comparaison, les trains G composés de rames Hexie (CRH380) roulent à 300–310 km/h (186–193 mph) et mettent environ 4 heures 40 à 5 heures 30 en raison d'arrêts intermédiaires supplémentaires. Les deux options proposent des places réservées, des prises de courant et un service de collations par chariot ou au comptoir, tandis que la classe affaires offre des sièges plus larges et inclinables ainsi qu'une cabine plus calme. Les voyageurs qui privilégient le temps de trajet le plus court devraient choisir un train Fuxing, alors que les services Hexie offrent une couverture plus large des gares dans le Jiangsu et le Shandong sans sacrifier sensiblement le confort.