Il viaggio da Shinagawa ad Anjo è principalmente servito dal Tōkaidō Shinkansen, dove i treni Hikari e Kodama sono le opzioni principali. Il servizio Hikari è il più veloce dei due, raggiungendo velocità fino a 285 km/h e coprendo la distanza in circa 1 ora e 40 minuti, effettuando meno fermate lungo il percorso. D'altra parte, il Kodama, sebbene più lento, impiega circa 2 ore e 30 minuti poiché si ferma in ogni stazione lungo la tratta, risultando adatto ai viaggiatori che desiderano esplorare località intermedie. Entrambi i treni offrono varie opzioni di posti, inclusi posti Ordinari e di classe Green, permettendo ai passeggeri di scegliere tra posti standard e più spaziosi. Il treno Hikari è raccomandato per chi dà priorità alla velocità, mentre il treno Kodama è più adatto per fermate in piccole città. A bordo, i passeggeri possono godere di servizi come rinfreschi e maggiore spazio per le gambe nella classe Green.