La tratta da Ueno a Niigata è principalmente servita dal Joetsu Shinkansen, in particolare dai servizi Yamabiko e Toki. Il Toki Shinkansen è l'opzione più veloce, viaggiando a velocità di fino a 240 km/h (149 mph) e coprendo la distanza in circa 1 ora e 45 minuti. Il servizio Yamabiko, anche se leggermente più lento, impiega circa 2 ore e fa qualche fermata in più, inclusa nelle principali stazioni come Echigo-Yuzawa e Nagaoka.
Entrambi i servizi offrono comode sistemazioni, con opzioni di classe Standard e Green disponibili, fornendo ottimi servizi a bordo come Wi-Fi gratuito e rinfreschi. Il servizio Toki è particolarmente raccomandato per coloro che cercano un viaggio veloce, mentre il Yamabiko si rivolge ai passeggeri che vogliono esplorare più fermate regionali lungo il percorso. Le viste panoramiche della campagna giapponese da entrambi i treni migliorano l'esperienza di viaggio.